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Bleu de Saint-Jean crémeux et typé – 150g

Bleu de Saint-Jean crémeux et typé, au goût équilibré et fondant. Idéal sur un plateau fromage ou à déguster simplement avec du pain.

prix au poids

323 TTC

Soit 21,50  / kg

Description :

Le Bleu de Saint-Jean est un fromage à pâte persillée au goût typé et équilibré. Sa texture est crémeuse et fondante, avec des arômes francs sans excès de puissance. Il se déguste facilement à température ambiante, en fin de repas ou sur un plateau fromage. Délicieux sur une tranche de pain de campagne ou légèrement fondu en cuisine. Il s’accorde très bien avec un vin blanc moelleux, un rouge léger ou une bière ambrée.

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Convient aux femmes enceintes :

Non

Allergènes :

Lactose

Disponible en Click & Collect

Pas de livraison

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Origine géographique
Normandie
Region
Type de lait
Vache
Affinage
4 à 8 semaines
Millesime
Texture
Ferme
Type de découpe
Tranché
Type de pâte
Persillée
Goût dominant
Doux
Cepage
Aromes
Teneur En Sucre
Appellation / Label
Fermier
Type De Viande
Mode De Preparation

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